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Galinières était une "Grange" du
monastère cistercien de Bonneval, et faisait partie d'une zone de domaines
qui traversait tout le Causse Comtal et au delà. Le 13 avril 1168 l'évêque
Hugues de Rodez, frère du comte de Rodez, fit donnation de sept mas
d'exploitation sis au terroir de Galinières, près de Pierrefiche, dont ceux
de Versièges et Pérols. L'édifice est un bâtiment des XIVe et XVe siècles,
très bel exemple d'architecture militaire qui reproduit trois fois le modèle
du château seigneurial du moyen-âge, avec salle et tour. Le point de départ
de la construction se situe au temps de la guerre de Cent Ans. Le premier
ensemble, édifié en 1371, comprend une salle et une grande tour à
contrefort. Le second qui serait du début du XVe siècle, réunit une salle et
une autre tour carrée avec archère et machicoulis. Le troisième, parallèle
au premier, est du XVIe siècle. La tour ronde, qui protège l'escalier, n'a
plus ici qu'une fonction symbolique. Ces trois ensembles sont quasi
inchangés depuis leur origine. Galinières joua un rôle important au moment
des Guerres de Religion. La place parut suffisamment sûre pour que les Etats
du Rouergue puissent s'y réunir en 1576 et décidèrent une trêve d'un mois
avec les protestants du sud du Rouergue. A la Révolution, le domaine fut
nationalisé comme bien ecclésiastique, et rapporta à l'état une somme record
pour l'Aveyron.
.La grange monastique des Galinières possède un donjon (tour-grenier) bâti à
partir de 1371 (au deuxième étage se trouve la chambre dite de l'Abbé avec
un décor peint formé de sarments de vignes). Comme tous les établissements
de ce type, la grange monastique possède une série de bâtiments et
équipements annexes liés à l'usage agricole : terre, granges, fontaines,
bergerie, maisons pour le personnel... L'ancien logis du garde-bois est
situé dans la basse-cour, adossé à l'ancienne fortification et flanque
l'ancienne porte d'accès à la cour ; il conserve une porte en arc brisé, une
fenêtre gothique et des baies à coussièges. La bergerie est un beau bâtiment
à arcs diaphragmes, un des plus anciens du pays. L'aire de battage est datée
de la fin du XVIe ou du début du XVIIe siècle.
Éléments protégés MH : la grange (sauf parties classées) : inscription par
arrêté du 13 février 19280. Le donjon ainsi que la ruine attenante, les
façades et les toitures des bâtiments : classement par arrêté du 26 février
1988. L'ancien logis du garde-bois dépendant de la grange cistercienne :
inscription par arrêté du 26 mai 1999. L'ancienne bergerie dépendant de la
grange cistercienne : inscription par arrêté du 26 mai 1999. L'aire de
battage dépendant de la grange cistercienne (non cadastré, domaine public,
occupant la place centrale du hameau en confront direct avec la bergerie) :
inscription par arrêté du 26 mai 1999.
château de Galinières 12130 Pierrefiche d’Olt, tel. 05 65 70 75 11,
ouvert au public, visite du 1er avril au 30 septembre sur rendez-vous. Du
1er juillet au 31 août de 10h à 12h et de 15h à 18h30.
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