Mentionné au XIIIe siècle parmi les possessions du roi de France, il appartient jusqu'à la fin du XVIe siècle aux comtes de Montferrand, puis de Cénaret, le gros-oeuvre date sans doute du XIIIe ou XIVe siècle. Au milieu du XVIIe siècle, en 1649 (date sur une clef d'arc retrouvée dans les ruines du château en 1968), construction d'un nouveau logis. A l'abandon depuis le milieu du XIXe siècle, le château était à l'état de ruine lors de l'inventaire en 1968 : on pouvait encore voir à l'emplacement du logis dont les planchers étaient effondrés, les vestiges de la cage d'escalier à mur noyau, de l'élévation nord, les encadrements du XVIIe siècle des cheminées. Le linteau de la porte principale a été remployé au château de la Caze. Restauration de l'ensemble et reconstruction du logis à partir de 1993. Château cantonné de trois tours rondes couvertes de toits coniques; une quatrième tour de plan carré est couverte d'un toit en pavillon. Le logis était de plan rectangulaire à deux étages carrés comportant deux salles par niveau éclairées par les baies à croisée percées dans le mur sud. La tour carrée, presque intacte, serait l'unique donjon royal subsistant dans la vallée du Lot.

Éléments protégés MH : le château de Saint Saturnin en totalité : classement par arrêté du 6 novembre 1995.

château de Saint Saturnin 48500 Saint Saturnin, propriété privée, visite des extérieurs uniquement.

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